Dolgulu Elmalı Kek

0
1133

Bugün yine farklı bir tarif, farklı bir tatla karşınızdayız. Dolgulu Elmalı Kek ile karşınızdayız. Yada siz nasıl adlandırmak isterseniz adlandırın ama gözden kaçırılmaması gereken tek nokta tadının oldukça leziz ve mükemmel olduğu. Eğer sizinde dolabınızda boşta duran elmalarınız varsa bu keki mutlaka yapmalısınız.

dolgulu elmalı kek

Dolgulu Elmalı Kek İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
    1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 6 adet küçük yeşil elma (elmalar sert olmalı)

Kreması İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

Dolgulu Elmalı Kekin Hazırlanışı

  1. Elmalarınızı soyun ve içlerini bir sebze oyacağı ile oyun.
  2. Kek malzemelerinizi çırpın, yağlanıp unlanmış tepsiye, una buladığınız elmaları düzenli aralıklarla dizin ve orta kısmına kek hamurunu dökün.
  3. Elmaların ortasına da biraz tarçın ilave edin.
  4. 200 derecelik fırında kek kızarana kadar pişirin.
  5. Eğer kalıbınız küçük ve darsa 175 derecelik fırında pişirin ki içi hamur kalmasın.
  6. Kremanızı her zaman olduğu gibi pişirin.
  7. Elmaların ortasını üzerini kapatacak kadar doldurun.
  8. İstediğiniz gibi süsleyip servis edin.

Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder